発酵道―酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方
| 著者 | |
| 字幕 | 寺田 啓佐 |
| ダウンロード | 8907 |
| 言語 | Japan |
| Terminal correspondiente | Android, iPhone, iPad, PC |
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発酵道―酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方 ~ 自分を取り戻すということ、共生を考えるということえるということ201167By歯職人千葉県にある日本酒の醸造元寺田本家当主寺田啓佐氏による、「発酵」から学んだこと、救われたことの物語である。評者は、醸造学や発酵に関する
人間を生かす日本酒！ 「寺田 啓佐著 発酵道 Yahooブログ ~
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【寺田啓佐著発酵道酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方 ~ 昨日は、 仕事の調べもので図書館へ。 ふと、仕事とは関係ない （読んでみたらあるあるだったんだけど） この本に目がとまり そのまま借りてきた。 発酵道
